Temukan Beragam Destinasi Liburan Dalam 1 Aplikasi. Download Sekarang!   Get it on Google Play Get it on Appstore

Jangan Lupa Cicipi Kuliner Khas Berikut Ini Saat Berlibur ke Hainan


Liburan ke suatu tempat belum lengkap kalau belum mencoba kuliner khasnya. Begitu pun saat berlibur ke Hainan yang tidak hanya menawarkan pemandangan dan suasana yang indah, tapi juga menyajikan beragam kuliner khas yang wajib Anda cicipi.


Ayam Wenchang


ayam wenchang


Sesuai namanya, kuliner ini berasal dari kota Wenchang, sebuah kota di Hainan. Ayam Wenchang terbuat dari daging ayam yang direbus kemudian dipotong-potong dulu sebelum dimasak lagi bersama bumbu khusus. Ayam Wenchang bisa disantap dengan nasi dan beberapa jenis saus. Hidangan ini biasa disajikan untuk menjamu tamu saat pesta atau acara-acara besar.


Kepiting Hele


hele-crab                                                                                               


Kepiting Hele adalah salah satu jenis makanan laut yang populer di Hainan. Rasa kepiting ini lebih enak dan segar dibanding dengan kepiting yang berasal dari daerah lainnya di Hainan. Dagingnya penuh padat serta memiliki kandungan gizi dan protein yang lebih banyak. Kepiting Hale biasa dimasak dengan cara dikukus kemudian dibumbui dengan jahe.


Kambing Dongshan


kambing dongshan


Salah satu makanan favorit lainnya khas Hainan adalah Kambing Dongshan. Kambing jenis ini banyak ditemukan di daerah pegunungan Dongshan di kota Wanning. Kambing Dongshan banyak disukai karena rasanya lezat, dagingnya lembut, tidak berminyak, dan tidak terasa bau kambingnya. Cara pengolahan daging ini biasanya dengan direbus, ditumis, atau ditambahkan ke campuran sup atau bubur.


Bebek Jiaji


jiaji duck


Bebek Jiaji berasal dari Qionghai, sebuah kota di Hainan. Bebek jenis ini banyak diternakan di pinggir Sungai Wanquan. Bebek Jiaji dimasak dengan cara tradisional, yaitu bebek direbus, kemudian dipotong dadu, lalu disajikan bersama dengan bumbu jahe, cuka, dan minyak wijen. Bebek Jiaji menjadi salah satu kuliner favorit karena dagingnya berlemak dan kaya rasa. Selain itu daging bebek Jiaji dipercaya bisa memberikan manfaat bagi kesehatan.


Ingin mencicipi juga kuliner khas Hainan? Pesan tiket pesawat dan tour ke Hainan di Golden Rama.


Jadikan Golden Rama Tours & Travel pintu gerbang Anda menuju destinasi yang luar biasa.   


Kembali Ke Atas